Friday, January 30, 2015

吃。BEAM

(这篇收了很久,先来插播这一篇,之后再继续我的哺乳论)

八年前,我不喜欢喝咖啡。那个时候,美禄是我的早餐。
过后做活动策划人,开始品尝咖啡。
我有喝咖啡的习惯。
第一次怀孕,什么都以b 为先,所以忍住不喝咖啡。
第二次怀孕,有了经验,一个星期最多两杯咖啡。
坐月期间,不能喝咖啡,有些折磨。好不容易等到出月之后就去喝一杯热腾腾的咖啡。
但是,由于哺乳的关系,那个时候只可以浅尝。

其实,身边的同事都会问我,哺乳期能喝咖啡吗?

(From 亲子百科)
哺乳期妈妈最好不要喝咖啡,因为会对宝宝有一定的影响。咖啡中含有咖啡因,会使中枢系统兴奋。当哺乳期妈妈想通过喝咖啡来缓解疲劳,在给宝宝哺乳的时候,宝宝会通过乳汁将妈妈体内的咖啡因吸收到弱小的身体里。因为宝宝还是很脆弱的,小剂量的咖啡因都能引起宝宝亢奋,是中枢神经系统兴奋,容易带来不安的情绪,对宝宝的健康成长带来一定的不良影响。
在哺乳期间,这些物质会通过乳汁到达宝宝体内,对宝宝的成长不利。当宝宝体内吸收了咖啡因后,因为对中枢神经系统产生作用,会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸,会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状。所以,哺乳期妈妈还是不要喝咖啡,如果确实疲劳,可以通过增加休息时间,适当运动来缓解

看着以上这些资料,就算我怎么爱喝咖啡,为了宝宝的健康着想,我还是停一停,想一想。

可是后来也有些哺乳妈妈告诉我,可以喝啊!少喝一点咯~!

开始工作了。由于二宝有喝夜奶的习惯,再加上哺乳初期,涨奶的次数比较频繁,我需要每隔四小时起床一次挤奶,所以也不能安枕无忧一觉到天明。
那个时候真的感到心疲力倦(现在已经免疫了!)

结果我还是低头于现实 ---- 喝咖啡。我需要咖啡来提神!不然我会每一天都在公司钓鱼。

虽然我喝咖啡 + 哺乳,但是我还是坚持以下两个原则:
1) 挤奶前或亲喂前的两个小时以内,我都不喝咖啡。
2)喝咖啡之后,我一定喝至少 1.5公升的白开水以稀释体内的咖啡因。

现在这样每天一杯,我已经是完全的中了咖啡的毒。

如果我一天没喝咖啡的话,我就会出现头痛的现象,不夸张!

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有我面子书的朋友大概都时常看到我po 食物/ 咖啡的照片。

星期一至五是工作日,所以只能喝星巴克、Nescafe 或 最近很爱的白咖啡 Bevanda但这品牌似乎只能在槟城买得到,呜呜呜呜!有哪位即将来KL 吗?可以帮我外带几包过来吗?)
(题外话:Bevanda 咖啡,超级香浓,很好喝!但是价位比起一般的 3-in-1 咖啡来得高)

星期六、日或者公共假期,是我和my King & princesses 可以一起共享早餐的美好时光。所以大多数的时间,我们的早餐都是吃得比较漂亮,丰富。(个人比较崇洋,我比较喜欢西式早餐;传统的如云吞面、牛腩面、猪肠粉也会吃,但是四个星期八天内,应该就只有三至四天会去吃这些美食啦!)

假如哪个周末的早餐我没有吃到一份漂亮的brunch 的话,那我的lunch 或teatime 就会安排到以下这间新蒲点 - BEAM SPECIALTY

BEAM 是Bean Expedition At Manufactory 的缩写。
有如其名,BEAM 凭着自己多年累积的经验,除了自家制造咖啡豆之外,他们也供应咖啡豆于其它咖啡馆。





























BEAM,一家精品咖啡馆,藏身于工业区内,身边的友人第一次去都觉得很惊讶,一幅觉得我老点他们的模样。






































曾经和 BEAM 的老板之一谈天(my King 和其中一个老板是中学朋友)
他道出他们几位开创 BEAM 的理想及对于 BEAM 的抱负。
他们希望通过BEAM 可以让各位咖啡爱好者更加了解咖啡的文化,喝咖啡的知识;有的时候,咖啡师也会现场分享心得、如何烘培手工咖啡等等。

现场也有展示一些大大小小的虹吸式咖啡壶(aka 赛风)(如果没有记错的话,应该也有售卖)。

就,BEAM 是一间很特别的咖啡馆。

瓦煲(沙煲?)也可以当作花盆好别致。(我就是喜欢这种小小的东西)

说了那么多关于BEAM 的东西,快点进入饮食介绍呗!

如果你打算来BEAM 吃一份丰富的早餐(BigBreakfast,Egg Benedict)、午餐或晚餐 (Spaghetti etc)的话,那对不起,你可能会失望咯!
店如其名 -Bean Expedition At Manufactory;这里的主打是咖啡;但是也不代表这里没有提供食物。
BEAM 的食物虽是看起来小份,但是厨师都毫不吝啬的放足料,是吃得饱的啦!而且也要说声:好吃!

Mushroom & Cheese Panini





















百度知道?-
Panini (帕尼尼)是意大利文;是意大利一种传统三明治,用意式面包夹好馅料后,再放在专门作Panini的烘烤机中加热压烤成热的三明治。

When Tea Meets Coffee 

蛋糕是茉莉花茶口味,那个小杯装的是咖啡酱;好独特的一份糕点。






































Seafood Salad 
沙拉菜的配料有:三文鱼、扇贝& 虾子;全部海鲜都很新鲜。





















Nutella Cheese Walnut 
肥死人不赔命的餐点。
法国面包上铺了一层厚厚的Nutella,然后撒上爽口的核桃粒。
我和朋友s 都很喜欢BEAM 的咖啡。好浓,好香滑。
印象最特别的就是以下这杯(sorry,用回同一张照片,忘了替它们两杯拍独照)

The Bee Iced Coffee  

除了好喝、咖啡味浓之外,我想说-它独特之处是用了蜜糖。(而且我私底下觉得应该是采用了荔枝话的蜜糖,因为我喝到淡淡的荔枝味)






















再来也对下面这一杯 Iced Green Tea Latte 留下印象。而且还闹出笑话。
人,都是视觉动物(有人反对这句话吗?)
由于它很漂亮(青b-b的,很美啊!),我喜欢!
所以我第二次去帮衬BEAM 也理所当然的order 它。殊不知,它变色了?不再是漂亮鲜艳的青色,而变成暗青色,我当时的心情也立刻沉了下去。
那个时候刚巧老板有在,问了问他才知道绿茶粉也会影响到冲调出来的咖啡。
哎呀,虽然变成了暗青色,可是还是很好喝啦!






































其他的,看照片吧!
Green Tea Latte























Signature Coffee (如无记错的话)








































Latte






























Mocha






































总结来说,我是觉得BEAM 的咖啡和食物都很棒!
或许有些人会觉得它的价钱稍贵,但是我告诉你,一分钱一分货,BEAM 的咖啡、食物都是落足料,绝无欺客!

讲多无谓,看了那么久,何不趁来临的周末/ 假期去尝尝吧!

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哪里有得喝:Beam Specialty
地点:No.25, Jalan Gangsa SD5/3B, Bandar Sri Damansara, 52200 Kuala Lumpur
营业时间:Wednesday- Monday 11am - 8pm; Closed on TUESDAYS
面子书:https://www.facebook.com/beamspecialty
Instagram:@beamspecialty

Monday, January 26, 2015

哺乳 の 心路旅程 - 如何准备哺乳?

上一篇,谢谢大家的留言。感恩你们还记得我!!

响声匿迹了3 个月,无可否认,放弃blogging都会有点不舍。毕竟这里,撇除不愉快的事情之外,我还得到很多东西/资讯等等等等

前阵子我曾经关闭这里,想不到会有人私讯我说:
“找不回以前的文,我要拿来做参考”
 “为什么不再写部落格了?”
“不要关闭你的部落格啦!我喜欢你写的东西” 等等
呵呵呵呵,我蛮惊讶的!想不到我写的东西对某些人来说是挺有用的;更想不到- 原来我也会有读者?哈哈哈……

对于会不会重新再写部落格还是个未知数。上一篇纯碎是想试一试水温(?)哈哈哈哈
也顺便给自己开个梗,好让可以继续写下几篇。

身边有好几位姐妹都怀孕了,她们都询问我一些关于哺乳的事情;想当初我是觉得,既然大家都那么“看得起” 我,我也答应她们会分享。
不想言而无信,也想大家哺乳成功,所以我回来啦!~

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上一胎哺乳不及格,nat nat 喝妈妈奶只喝了 3个月半,而且还是半母乳。
10 月尾生,2月头就停了,一来是因为妈妈感染上[幽门螺旋菌],二来是因为妈妈无知。
怎么说是妈妈无知呢?
医生说,幽门螺旋菌会传染,所以不适合哺乳。再加上药物是苦的,宝宝也不一定会接受苦的母乳。
医生这样说,我就相信咯!那个时候根本就没有问他,可否开适合哺乳的药?如果那个时候还是继续挤奶,过后就倒掉,nat nat 应该不止喝那么少的母乳吧?
(Nat, 为娘对不起你啊!~)

之后慢慢的,母乳喂养的资讯也越来越发达,越来越多人提倡哺乳,怀妹妹的时候我就告诉my King :“这一胎我一定要哺乳,至少6 个月。”
“喂着3 个月先啦你!”  一桶冷水泼过来 -,- (也很难怪他会泼我冷水,因为我通常做事都是3 分钟热度)

So, 要哺乳,知道自己要哺乳,第一件事该做的是什么?

(1)了解哺乳/母乳喂养
因为第一胎的无知,所以我第二胎就很勤劳的去爬网。天天爬,一篇哺乳文看了一遍又一遍。老师说 “不懂就要问!”
所以?我是好学生来的(屁啦!)
任何我不懂关于哺乳的知识,我就问我的好拍档 -谷大哥;啊不然你也可以上面子书去入会。
我怀二宝时都是爬这些网看哺乳的信息和关于母乳喂养的基本知识:-
Kellymom - http://www.kellymom.com 
BabyCenter - http://www.babycenter.com(说起 BabyCenter,我真的很爱它。我怀第一胎开始就时常爬它了。现在它每个星期都会发给我两封电子简报 (E-Newsletter) -一封是关于 Nat Nat 的成长;另外一封就是妹妹的成长)
Australian Breastfeeding Association - https://www.breastfeeding.asn.au
(面子书)The Breastfeeding Advocates Network (TBAN) - https://www.facebook.com/groups/TheBreastfeedingAdvocatesNetwork/

生了之后就加入:-
(面子书)嗯咕咕哺乳支援群 -https://www.facebook.com/groups/AngguguBFG /(官方网站)-http://www.anggugu.com
(面子书)马来西亚哺乳雨自然育儿专区-https://www.facebook.com/groups/mamybabyhouse/?ref=browser

每天都爬,看看别人的故事,然后你自己再揣摩。亦或者你以后知道该怎样应对某些事情的发生?当然,有的时候你看到别的妈妈很多奶水,或许你会羡慕别人,但是切记:人比人,气死人。不要拿自己的量来和别人比,你的奶够你的宝宝喝就够了。

(2)乳房的护理/按摩乳房
孕期按摩乳房能促进分娩后母乳的产生,并且能是乳腺管通畅,有利于产后哺乳。迈入孕期第7 个月开始,每当洗澡我都会清洗乳晕和乳头,并用两手拇指和食指从乳房根部揉至乳头的方向。
乳头内陷的, 扁平的,或脐状凹陷的妈妈,最好在分娩前3 个月就牵拉乳头外出。
妈妈的乳头内陷的话,宝宝会含不住。含不住,她/他就会发脾气(因为乳汁没法吸出来);他/她发脾气,你、或你老公、或你妈妈、或你家婆,就会讲 “你没有奶!” “宝宝不够饱” 等等的话;一讲你没有奶或宝宝不够饱,你就会去泡奶粉了。

假如你不喜欢听这些话,那就今晚开始乖乖去拉乳头咯!(呵呵)

注意:牵拉乳头要掌握好力度哦!不然会引起早产,又或者是乳头过大,宝宝小嘴含不到。啊如果是乳头内陷较深的妈妈啊,你们可以借用一些器具来帮助牵拉(如没记错的话,Avent 有得卖)

(3)自我催眠
我怀孕的时候,一直告诉自己 “我有很多奶!我有很多奶!我有很多奶!”

(4)和宝宝沟通
妹妹在我的肚子里的时候,我天天都告诉她-要乖!要足40 周才可以出来。不可以让妈咪痛太久。出来之后要大口大口地吸妈咪的奶。妈咪有很多很多奶给你喝哦!
那段期间,我天天念、天天都在念,就好像唐三藏在念孙悟空那样;搞到当时只有2 岁的nat nat 也会跟妹妹讲 -妈咪有很多奶给你喝。哈哈

(5)如何催乳?/营养储备
从孕期开始我就一直打听该吃些什么才有奶?(没奶的话真的很伤心)

孕妈妈要摄入足够的营养,多吃含丰富蛋白质、维生素和矿物质类的食物。妈咪营养不良会造成胎儿宫内发育不良之余,还会影响产后乳汁的分泌。

为了有奶,怀孕期间,我几乎每个星期都吃两条鱼;零食我就吃杏仁 (Almonds) 、腰果 (Cashews Nuts) 和澳洲坚果 (Macadamia) 。饮料就喝- 美禄 (Milo)、豆奶、芝麻、黑豆奶。

(6)怎样弯/怎样拗都不变的颈
Last but not least, 要哺乳成功,你就要练就一功 “硬颈” aka stubborn aka 讲不听(噗!)

在哺乳这方面,我站得很硬。
当初出院时,my King 觉得我很累,叫我休息几天才开始哺乳,我不听。
陪月婆因为看到我第一胎没有什么奶,所以叫我买奶粉,我不听。
甲乙丙丁一个又一个地,不知道是真心还是假意,心痛你累,叫你放弃哺乳,我不听。

结果?我 “自作孽”,喂到现在咯!(啊当然,如果你真的知道自己捱不下去的话,那就停一停老人言吧!)

总而言之,妈咪们如果在怀孕期间做好哺乳的各项准备功夫的话,产后顺利哺乳就不成问题啦!